霜降走向尾声，立冬悄然而至。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。这也意味着万物正在逐步进入修养、收藏状态。俗话说“冬令进补，来年打虎”，立冬一至，不少市民已经开启了冬令滋补大计。而素有“一碗膏滋十两金”之美誉的膏滋，成为了越来越多市民的滋补首选。

膏滋是介于药补与食补之间的一种调理性中药制剂。“它以膏为形态，以滋养为目的，经选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收八道工序，历经长时熬制而成膏。”提到膏滋，谷医堂中医专家、一级主任医师谷井文教授滔滔不绝。

谷医堂中医专家谷井文介绍膏滋知识

一剂膏方 扶阳固本过暖冬

《黄帝内经》有言：“冬不藏精，春必温病”。冬服膏滋，其实是顺应自然规律。具有滋补功效的膏方，让身体在“主收藏”的冬季充分吸收百药之精华，形成精气并加以封藏。“在冬季补养膏滋，既可以补血益气，扶正固本，又可以提高身体免疫力，使来年少生病，从而达到事半功倍的效果。”谷井文教授强调了冬季进补的必要性。

同时，冬季进补选择膏滋有剂型优势。膏剂黏稠，在体内停留时间长，比其他剂型能更好地发挥滋养作用。《灵枢·五癃津液别》提到“五谷之津液，和合而为膏者，内渗入于骨空，补益脑髓”，冬令进补以填补命门元精为主，膏剂就比较适合。

膏滋方常选用山药、麦芽、橘皮、砂仁等多种药食同源的道地食材精华，融合古法与现代科技，使中药材精华得以充分释放。针对不同人群、不同临床表现，会服用不同的膏滋方：有适用糖尿病人群的金银罗汉膏；有益气健脾的山药甘麦膏、山药玉杞膏；有适合血瘀体质的桃仁香芷膏。

值得一提的是，冬季进补膏滋虽然功效颇多，但必须由医师先辨别体质和证型，开具适宜的膏方处方，不可随意服用。

一人一方 量体裁衣配膏方

膏方的特点是根据人的不同体质，不同临床表现而确立不同处方，量体裁衣，针对性强。谷井文教授解释道：“人的体质因年龄、性别、先天禀赋、后天调养等不同而各有差异，所以选方用药也因人而异。”

膏方适用于久病体虚的慢性病患者、中老年人、青年亚健康者以及特殊人群如儿童、女性、产妇等。不同于市场上千人一方、万人一药的保健品，需根据各人既往病史等不同因素，通过中医9大体质的辨识，对人群的个体差异性进行区分，根据每个人的体质特点开具相应的膏方进补。

选择膏滋切莫盲目，一定要选择正规有资质的医疗机构，谷医堂聚集了一批有着多年从业经验的名老中医，积累了丰富的诊疗案例。面诊时，谷医堂专家团队会结合季节、地理环境、个人身体情况来辨证施治，做到因时制宜、因地制宜、因人制宜。

进补有度 科学调养不盲目

“膏滋虽好，并不适合过度进补。”谷井文教授表示，“进补的前提是身体有虚，需要调补，如果身体没有问题而强加进补，可能会适得其反”。

膏滋进补并不适用于每个人的身体，如湿气重者、脾胃虚弱者盲目进食膏方，会引发发烧、失眠、燥热等副作用，甚至加重原有症状。此外，近期患有感冒、发热、咳嗽的人群也不宜服用膏方，应等疾病治愈后再进补。

所谓“冬三月，此谓闭藏”，冬季着实是及时进补的好时机。冬季服用膏方，可为来年阴阳平衡、脏腑协调、气血和顺、预防疾病打好基础。但也需谨记膏滋服用有讲究，谷医堂医生再次提醒各位市民：膏方进补需量体裁衣，切莫盲目跟风！