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湖南谷医堂:气血双补“小人参”——党参怎么吃?找对搭档很重要

发布时间:2024-04-07 (点击 25 次)

有些人体虚,想进补却“选择困难”:吃人参?容易上火;简单食疗?又难见效果。 今天介绍一个日常进补好物——党参,被称为“小人参”,有人参的基本功效,但药性更……

有些人体虚,想进补却“选择困难”:吃人参?容易上火;简单食疗?又难见效果。

今天介绍一个日常进补好物——党参,被称为“小人参”,有人参的基本功效,但药性更平和,常被当作人参的替代品。

药药材科普:党参

党参又叫黄参、上党参、狮头参等,被收录于《中国药典》。因最早在山西被发现,便用当地的地名“上党”命名。

党参味甘,性平,香气特殊,味微甜。有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津等功效。现代研究发现,党参能通过激发脾脏的活力,增加血色素和红血球,所以常用来治疗各种贫血。

它是以“参”字命名的药材中之平和者。阴阳两虚的人,吃补气补阳药怕上火,吃党参就很合适。如果气血两亏现象明显,可以长期服用。

药4“参”功效对比

人参:补气最突出

比如大失血、大吐泻或者重病久病的人,正气欲脱的危险时刻,浓煎一碗人参汤,立刻灌下,能帮助固住欲脱的元气,使患者转危为安。

西洋参:调理口干口渴

西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏,不温燥上火,所以又称“无火参”。临床上常用来治疗心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者。

沙参:化痰止咳

秋冬季燥邪横行,沙参能清肺热、养肺阴。但需注意有南、北沙参之分,如果咳嗽痰多,可选用南沙参;平时无病痛时滋补、干咳少痰,可用北沙参。

和人参、西洋参相比,党参默默无闻得多,但它在“参”族中胜在高性价比,是实实在在的“家常参”。

党参:平价版“人参”

党参和人参一样,都可以健脾益肺,养血生津。相比之下,人参的补益功效更强,但是党参自有它独特的优势。

《本草正义》记载,“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻,鼓舞清阳,振动中气,而无刚燥之弊。”

也就是说,一些用人参可能太过的地方,用党参则刚好。比如一些体虚感冒者,吃了解表药但是不发汗。但在治疗方中加入党参,更能托出病邪,发汗而愈。所以古今药方需要用到人参的,都可以用党参来代替。

药哪些人适合吃党参?

①心血管疾病、高血脂

②血压高或血压低(党参可以双向调节)

③气虚、气短等妇科虚症

④脾胃虚、食欲不佳

⑤四肢无力、易疲劳、

⑥面色发黄、贫血

但是发烧时、急性病期间不宜吃党参。

药推荐党参搭配

1.党参+黄芪

能补益中气,帮助提高免疫力,中气不足、虚咳、气喘、易疲劳者适合服用。

2.党参+莲子

有助调理脾胃,胃病、消化能力差、大便不成形者适合服用。

3.党参+当归

能活血生血、补肝血,血瘀体质、心血管疾病、月经不调、失眠多梦者者适合服用。

以上搭配供大家参考,食用前建议咨询医生。谷医堂坚持“更道地、更安全、更有效”3大选材原则,甄选道地药材,品质更安全,欢迎到店选购! 

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