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长沙谷医堂:想要“参”得人心,怎么选好参?

发布时间:2024-04-07 (点击 4 次)

送礼送什么能深得人心?当仁不让选参咯!因为寓意参得人心呀!而且参家族成员多,可选择范围大,是送礼的佳品! 党参 健脾益肺,养血生津 《中国药典》记载,……

送礼送什么能深得人心?当仁不让选参咯!因为寓意参得人心呀!而且参家族成员多,可选择范围大,是送礼的佳品!

党参

健脾益肺,养血生津

《中国药典》记载,党参甘,平,归脾、肺经,有健脾益肺,养血生津之效。可用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴等症。

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◆党参药效较人参弱,一般脾肺气虚病症都可选用。

推荐吃法:

1、党参枸杞鸡汤党参30克、枸杞30克、鸡肉150克。主治气血不足、食欲不振。

2、党参杞子猪肝粥党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克。主治肝肾两亏、乏力头晕等。

太子参

益气健脾,生津润肺

《中国药典》记载它益气健脾,生津润肺。可用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳等症。

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◆它药力较弱,适宜于儿童使用,其补气、养阴、生津与清火之力俱不及西洋参,是补气中的一味清补之品。

推荐吃法:

1、百合双参汤百合、太子参各25g,北沙参20g,饴糖50g。将二参用布包好,同百合水煎取汁,去药包,调入饴糖,拌匀服食。可补气止汗,适用于气虚所致的自汗、体虚、气短、口渴等。

2、黄芪红枣太子参汤黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。可补肺健脾,适宜反复感冒的孩子吃

西洋参补气养阴,清热生津

西洋参也叫花旗参,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。《中国药典》记载西洋参甘、微苦,凉,归心、肺、肾经。 可补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干。

◆人参和西洋参于人体各有裨益。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,故补而不燥是西洋参的特别之处。 需要注意的是西洋参性偏微寒,因此脾胃虚寒、大便稀溏的人不建议长期使用。

推荐吃法:

1、代茶饮用西洋参饮片泡水代茶饮,一次可放1~3片,以温开水冲泡饮用,喝完后再将饮片吃掉。

2、含服把西洋参切成薄片,每次取2~3片,放入口中含服。

3、西洋参莲子桂圆粥将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克以文火煮粥,代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者

人参

大补元气,复脉固脱

人参甘、微苦,微温,归脾、肺、心、肾经。《中国药典》记载人参可用于大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智等。人参家族很庞大,有园参、林下参、野生参;白参、红参;鲜人参等区分。

按生长环境分

按照栽培方式和生长环境的不同,人参也有着不同的称谓。《中国药典》记载:栽培的又称“园参”;播种在山林野生状态下自然生长的又称“林下山参”

◆由于林下山参在原始森林中自然生长,它的品质要高于园参。

推荐吃法:

1、炖服人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。

2、含服把人参切成薄片,每次取2~3片,放入口中含服。

3、泡服将人参片放入碗内或杯中,用开水冲后,闷盖约5分钟即可饮用,用同样的方法重复冲服,直至没有参味时连参片一同吃掉。

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