谷医堂远离痛疯豪华套餐!别让健康在嘌呤中“飘零”
发布时间:2024-04-07 (点击 458 次)
“世人只知我不畏刮骨之痛,却不知我日夜被这足痛之症折磨。蚀骨灼心!”关公大概是史料记载中最早的痛风患者了。 古时的王者之痛,现代很多人眼里的老年……
“世人只知我不畏刮骨之痛,却不知我日夜被这足痛之症折磨。蚀骨灼心!”关公大概是史料记载中最早的痛风患者了。
古时的王者之痛,现代很多人眼里的老年病,早已不再是中老年人的专利。随着生活水平的提高、饮食结构的改变及日常压力解封后胡吃海喝的盛行,现在越来越多年轻人前仆后继加入痛风大军之中。
研究表明,我国痛风患病率为1%-3%,患者逐步趋于年轻化,男女比例为15:1,超过50%的痛风患者超重或肥胖。
中医对痛风自古就有研究。痛风患者多为形体肥胖者,爱喝酒、多食肥甘厚腻。中医之痛风属于痹证、历节病范畴,而西医之痛风,则指嘌呤代谢紊乱引起的“痛风性关节炎”。一般以血脂高,体型肥胖,或有饮酒史,爱吃肥肉者居多,关节疼痛易在晚上发作。而且疼痛剧烈,难以忍受,尤其在天气骤变,寒热交替时发作,会更加痛苦。
中医认为,痛风之根源是寒湿之气凝结在肝肾脾三经,寒湿之气下注所致经络不通、气血壅滞,或者是病程日久、迁延不愈而导致的肝、肾不足,筋脉失于濡养而导致不荣而痛。所以在具体治疗上主要以祛风除湿、清热利湿、活血通络、健脾化痰、滋补肝肾等方法来进行调理。
首先,日常注意少吃寒性的食物,比如海鲜大多性寒,豆腐也属寒性。中医讲“阳化气,阴成形”,只要是由不成形的东西形成具体形状的大多是阴寒性的食物(豆腐由豆浆水凝聚而成,故为阴寒性食物)。
同时,要多吃扶阳的食物。“通阳不在温,而在利小便”,可以利小便的食物能减轻痛风症状,把寒湿之邪气排出体外。如米饭作为一种通利作用显著的食物,对痛风患者来说就是不错的选择。含有皮的生姜也可以除湿、通经脉,宜适当多吃。
此外,护好肝肾,多吃芝麻、乌鸡、葡萄、木瓜等滋补肝肾好帮手,以及保持经络通畅,也能有力狙击痛风小恶魔。
病从口入,给“吃出来的疾病”选一个代表,痛风当之无愧。远离“嘌呤大王”,限制高嘌呤饮食对防治痛风也尤其关键。如何让痛风患者也能做一个健康的吃货?日常根据这份食物嘌呤排行榜来合理饮食,我们的健康就不会在嘌呤中“飘零”。
痛风必备《食物嘌呤表》
——献给高尿酸和痛风初期的朋友,
让痛风高尿酸在摇篮中颤抖
超高嘌呤食物——完全避免
动物内脏、浓肉汤、火锅汤、含酒精饮料、甜品
中高嘌呤食物——严格限量
猪牛羊、鸡鸭鹅、鲈鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、绿豆、黄豆
中低嘌呤食物——适量饮用
花菜、西蓝花、四季豆、三文鱼、蘑菇
低嘌呤食物——推荐饮用
奶、蛋、大白菜、根茎类、茄果类、瓜类蔬菜、水果、粮食