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谷医堂中医健康管理:解酒、降压、抗衰、养颜葛根这样用,效果超乎你想象

发布时间:2024-04-07 (点击 138 次)

在秋、冬两季采挖的葛根,很多人都知道它是一种蔬菜,其实,它还是厨房里面的药材,药食两用,味甘、辛,性凉,而且功效非常强大。  01、作为药食同源的……

在秋、冬两季采挖的葛根,很多人都知道它是一种蔬菜,其实,它还是厨房里面的药材,药食两用,味甘、辛,性凉,而且功效非常强大。 

01、作为药食同源的药材,葛根有哪些作用? 

1、保护心血管 

葛根含有多种生物活性成分,可以扩张脑血管和冠状动脉,让心、脑血液循环得到改善。 

2、降三高 

研究发现,葛根里主要的药物成分异黄酮、葛根素、大豆甙元,有降血压、血糖、血脂的作用。 

3、调节内分泌,美容养颜 

葛根中的植物雌激素等有效成分,调节内分泌、双向平衡体内雌激素的效果非常显著。女人常吃可以淡斑养颜。 

4、解酒醒酒 

葛根之花自古以来就被人们制作成解酒方,对于爱喝酒的人来说,可以常备一点葛根以解酒。 

5、提升免疫力,抗衰延年 

葛根能提高肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵,降低癌症发病率。 

6、护颈椎 

当血行不畅而引起颈椎僵硬时,可以使用葛根缓解。 

02、哪些人适合食用葛根?哪些人不适合? 

适合食用葛根人群:偏头痛及三高等心脑血管病患者、想要美容养颜的女性朋友、需醒脾解酒的人、易上火人群、体质弱的人 

不适合食用葛根人群:低血糖、低血压人群,胃寒呕吐人群,虚寒者 

03、葛根养生用法大推荐! 

以下几种葛根食疗方和使用法,经常运用于生活中,能帮“三高”患者降三高,解酒醒酒,还能清热除烦,改善颈椎僵硬等情况。 

1、葛根茶——降血糖、血压,醒酒 

将15-30g葛根饮片煎煮取汁或用热水浸泡,制成葛根茶。常喝葛根茶,不仅能降血压、血糖,保护心血管,还能解酒醒酒。 

2、葛根糊或葛根粥——清热除烦、生津解毒 

将葛根打成粉,加水调成糊状,也可以将50g粳米和20g葛根粉一同放入砂锅中,加入一升水,先用旺火煮开,再改成小火煮至黏稠,熬成粥喝。 

3、葛根水泡脚或热敷颈背——改善颈椎僵硬 

用适量生姜、桂枝、葛根煲水洗脚或热敷颈背,改善颈椎僵硬的效果不错。 

编辑 小佳 

校对 百军 

审核 张蓥蓥/百军 

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